Hatun phaqcha: documental sobre el alimento nativo del Perú

Hoy martes 24 se presentó el documental Hatun Phaqcha (2021) en el cinefórum de la Biblioteca Nacional del Perú (BNP). Hubo luego un conversatorio con la directora, Delia Ackerman, donde se habló sobre el potencial nutritivo de los alimentos nativos del Perú.

El trabajo de Delia Ackerman como directora de la cinta muestra los productos como la quinua, kiwicha y otros potentes nutrientes poco conocidos que el Perú produce y a su vez la contraparte negativa son las altas tasas de desnutrición y malos hábitos alimenticios.

La producción ha sido rodada en diferentes ciudades del país y destaca el valor curativo de los alimentos y cultivos domesticados en la época precolombina.

El hatun phaqcha, tierra sana trata los temas de seguridad alimentaria, salud, la tala ilegal, cambio climático, ganadería, monocultivo y sobre todo resalta nuestra rica herencia agrícola.

Cabe recalcar que el documental ha ganado el Premio del Público a la Mejor Película en el Festival de Cine de Lima 2021 y el galardón al Medio Ambiente en Toronto Women Film Festival. Ha participado en diversos festivales internacionales. También, fue preseleccionada a los Premios Platino 2022 en la categoría Mejor Película Documental.

La entrada fue gratuita ingresando a partir de las 18:30 horas para todo público en general a partir de 18 años.

Por: Vanessa Farge ✍